香草烹饪方法一：酸辣香草牛肉沙拉
材料
牛肉200克，黄瓜薄片约8片，橄榄油适量，莳萝适量，薄荷叶1小把，香菜1小把，柠檬或酸橙1小把，辣椒2个，小番茄1个、酱油10个左右、寿司醋2汤匙或白醋2汤匙、糖1汤匙、盐少许、黑胡椒粉少许、米饭少许 葡萄酒
实践
1 准备工作：将白萝卜、薄荷叶、香菜、辣椒切碎，小番茄切成两半，黄瓜切片，撒上盐静置，挤柠檬或酸橙汁，牛肉切成0.5厘米厚的片，用米酒、盐和调味料调味。黑胡椒。将胡椒粉腌制15分钟。
2.锅中加入橄榄油，将牛肉煎至您喜欢的熟度。当牛肉快熟的时候加入大蒜，以免烧焦。牛肉煎好后，将其与大蒜一起取出，静置5分钟，让汁液恢复。切成小块。
3.制作酱汁：柠檬汁、糖、酱油、寿司醋、辣椒，加入萝卜丝、巴西菜、薄荷叶、圣女果拌匀。上菜时，将黄瓜放在底部，上面放上牛肉，倒入酱汁，拌匀即可食用。
香草烹饪方法二：香草芝士蛋
材料
鸡蛋1个，香菜叶，披萨奶酪少许（奶酪片），盐少许
实践
1鸡蛋中倒入少许盐和香菜，搅拌均匀
2、热锅倒入少许油，将鸡蛋倒入锅中，加入奶酪，然后关火。
3 将鸡蛋对折
4 已完成
香草烹饪方法三：香草脆面包
材料
高筋面粉250克，糖3克，海盐3克，干酵母3克，芝士粉4克，温水1汤匙，意大利香料170CC，干罗勒叶2茶匙，七香料粉1茶匙，黑胡椒粒适量。
实践
1.酵母用配方中的一些温水泡软，面粉过筛，其他材料备用。
2 将所有材料混合均匀，手沾少许油，在工作面上撒上一层薄薄的面粉，将面团转移到工作面上，轻轻拍打，揉成不粘锅的圆形面团你的手。
3将面团放入干净的容器中，室温发酵1小时，直至体积增加一倍。
4、发酵好的面团表面光滑、饱满，略带光泽。
5、取出面团，用手掌轻轻压出2/3空气，将面团切成四等份，揉成球状，松弛10分钟（如果天气干燥，记得盖上保鲜膜）放在一边时用湿布或保鲜膜包裹）
6.取一小块面团，从上到下擀成你想要的形状。完成后放在铺有羊皮纸的烤盘上进行二次发酵，大约需要30分钟。 77
7 用刀在发酵好的面团上划刀，轻轻刷上一层薄薄的橄榄油。
8放入烤箱200度，烤20分钟至金黄色。
香草的主要特点
新型保健蔬菜欧洲香草营养丰富，口感好，对人体有保健作用，适应性强，生长快，病虫害少，基本不使用农药。是真正的绿色保健蔬菜。近年来，盒装礼品蔬菜市场日趋流行，但一盒几公斤的新鲜蔬菜，放置几天后就会产生异味。比如，放入一盒药草、蔬菜，打开盒子时香味持久，香气四溢。不是锦上添花。柠檬罗勒是一种非常好的香草蔬菜。它不爱土壤，生长快，易栽培，产量高，病虫害少。它可以作为蔬菜、沙拉、炒菜、汤或馅料食用。它有一种特殊的味道。好的。马郁兰、西班牙牛至等也是良好的草本蔬菜品种，保健作用突出。
欧洲药草在欧洲园艺业中占有非常重要的地位。许多园艺部门和爱好者都有自己专门的草本植物园。他们采集并栽培各种药草并将其种植在花园中，使它们全年开花或发光。或浓郁的各种香气，令人心旷神怡。经科学证明，这些香气有的可以杀菌、消毒、驱虫，有的可以调节中枢神经系统，对人体健康非常有益，可以帮助人们摆脱亚健康状态。例如，咸味可以提神醒脑，而红罗勒则可以治疗咳嗽和腹泻。由于欧洲香草具有多种功能，在国际市场上销量巨大，我国生产的香草在国际市场上供大于求，发展前景诱人。
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